O café colonial é uma refeição tradicional na região serrana do Rio Grande do Sul. São servidos alimentos como cucas, pães, bolos, tortas, frios, geleias, mel, schmier, embutidos, conservas, chocolate quente, café, chás, wafles, sucos, tortas e outras iguarias. O costume, proveniente da Alemanha, remete a história da colonização do sul do país por alemães.
 

Dizem os mais antigos que os colonos recebiam turistas em regiões mais afastadas, onde não havia hospedagem, e colocavam na mesa tudo o que havia de melhor. Outros contam que a mesa repleta de doces, salgados e bebidas, logo pela manhã, dava as condições necessárias para o trabalhador realizar os seus afazeres diários. Diferente do que se pensa sobre um café normal, geralmente consumido pela manhã e à tarde, o café colonial pode ser consumido em qualquer horário.

O município de Dois Irmãos é conhecido como o Berço do Café Colonial, por causa da sua tradição na gastronomia desde o início do século, tendo sido o local onde surgiu o primeiro café colonial no Estado, por volta da década de 40. Para exaltar esta peculiaridade da cidade, foram criadas duas marcas: “Dois Irmãos – Um doce de cidade” e “Dois Irmãos – Capital do Café Colonial”.

Confira os estabelecimentos que servem o mais gostoso e tradicional Café Colonial da Região:

Casa da Vovó
Endereço: BR116 - Km223 (Bem em frente ao Hotel Di Fratelli)
Telefone: (51) 3564.1201

Casa de Chá Convento Doce
Endereço: Rua Rincão dos Berlitz, 755
Telefone: (51) 3564.4371
Somente por reserva

Restaurante e Lancheria Casa da Vovó
Endereço: BR-116, Km 222
Telefone: (51) 3564.1201

Restaurante Atiradores
Endereço: Av. São Miguel, 785
Telefone: (51) 3564.1136

Restaurante Kaffee Haus
Endereço: BR-116, Km 229, 7725
Telefone: (51) 3564.1660

Restaurante Johann
Endereço: BR-116, Km 230
Telefone: (51) 3563.1102